Long week-end en Géorgie – culture et vin
Le vin (ghvino en géorgien) a joué un rôle central dans la vie économique, sociale, culturelle et religieuse géorgienne pendant des milliers d'années. De nos jours comme par le passé, le vin est l'une des parties essentielles de la table de fête accompagnée de toasts et les treillis entourant les monastères orthodoxes sont l'image emblématique du paysage géorgien. Retour sur l'histoire du vin (vers - 6000 avant JC), la Géorgie peut se targuer de ses 8000 millésimes. La Géorgie prétend être le berceau mondial de la viticulture.
Situé au pied du Grand Caucase, de vastes vignobles à perte de vue, vous invitent à découvrir cette riche histoire de la vinification, à déguster des vins géorgiens, à prendre l'air des montagnes caucasiennes près du lac Ananuri, puis à terminer ce tour à Tbilissi, dans les ruelles pavées, aux balcons de bois brodés de fines dentelles.
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Destination
De notre galerie
Plan du circuit
Arrivée À Tbilissi
Arrivée à Tbilissi, accueil et transfert à l'hôtel, selon l'horaire du vol.
Transfert: voiture Privée, autour de 00h30, à 20 km. Nuit à Tbilissi.
Partie Orientale du pays –région de Kakhetie
Départ pour La région de Kakhetie, - la partie Est du pays, célèbre pour son vin Qvevri et la richesse de ses monuments historiques.
Le premier arrêt est au Monastère de Bodbé où St Nino s'est arrêté lors de la conversion des Géorgiens sur la foi chrétienne, le sainte évangélisatrice est une figure très importante de la religion géorgienne.
Nous continuons notre voyage à Sighnaghi, visites touristiques, promenade dans les rues pavées, profitez du splendide panorama sur la vallée d'Alazany et le Caucase depuis le mur historique qui entoure la ville.
Visite du cave à vin locale, où nous pouvons découvrir une tradition viticole ininterrompue vieille de 8000 ans en Géorgie et la vinification avec la méthode Qvevri, rencontrer un vigneron local et déguster son vin.
Le prochain arrêt est au domaine princier de Tsinandali - palais familial et cave historique avec un beau jardin qui appartenait autrefois au poète aristocratique du XIXe siècle Alexander Chavchavadze. Il fut le premier vigneron à mettre du vin en bouteille en 1814.
Courte pause de Telavi - la capitale et la ville historique de la Kakhétie.
La route vers Tbilissi.
Transfert: voiture Privée, environ 5h, 275 km. Heures de marche: 2 h. Nuit à Tbilissi.
Mtskheta avec ses Monuments UNESCO et la Forteresse Ananuri
Départ pour Mtskheta situé non loin de Tbilissi. Mtskheta était une ancienne capitale du royaume d'Iberie du 3ème s avant JC au 5ème s de notre ère, visite du monastère Jvari (Croix) situé au sommet d'une montagne avec une vue magnifique sur les rivières Mtkvari et Aragvi. Visite la Cathédrale Svetitskhoveli ("Colonne vivifiante") avec une architecture glorieuse qui remonte au 11ème siècle. Temps libre pour flâner dans la vieille ville, on y rencontre de nombreux objets artisanaux, des souvenirs typiques, des produits locaux, etc.
Nous continuons la route vers le nord, rendez-vous Forteresse d'Ananuri qui était le siège des Eristavi (ducs) d'Aragvi, une dynastie féodale qui régna dans la région à partir du XIIIe siècle. Nous pouvons profiter de vues pittoresques sur la Jinvali.
Retour à la capitale.
Transfert: voiture Privée, autour de 2h30, à 140 km. Heures de marche: 2 h. Nuit à Tbilissi.
Ville animée de Tbilissi
Visite de la ville de Tbilissi, découverte de la vieille ville située au bord de la rivière Mtkvari. Le vieux quartier de la ville est très authentique avec ses maisons traditionnelles aux balcons en bois et ses ruelles étroites. Visitez les monuments de la ville : l'eglise de Metekhi et son plateau qui déploie une superbe vue sur la vieille ville, La Forteresse Narikala avec le téléphérique - le symbole antique de la ville, Abanotubani (quartier des bains) célèbre pour les sources chaudes de soufre.
Visite du Visite du musée national de Tbilissi. avec de très impressionnant et de riches collections de “trésor d'or” de la période antique.
Nous continuons notre visite en voiture vers la nouvelle partie de la ville, découverte de l'architecture moderne de la ville.
Transfert: voiture Privée, environ 1h, à 20 km. Heures de marche: environ 3h. Nuit à Tbilissi.
Tbilissi - Départ
Transfert à l'aéroport International de Tbilissi et de départ.
Transfert: voiture Privée, autour de 30 minutes, 20 km.
Lieux des visites
Jour 1 Arrivée- Tbilissi
Jour 2 Tbilissi - Bodbe - Sighaghi - Tsinandali - Telavi - Tbilissi
Jour 3 Tbilissi - Mtskheta - Ananuri - Tbilissi
Jour 4 Tbilissi
Jour 5 Tbilissi - Départ
Galerie
